老中医

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老中医

老中医对水果的私家点评    <br>    <br>名称 总体评价 秉性/适宜体质 主要成份及功效 小食谱<br>苹果 "一日一苹果，<br>医生远离我" 脾胃虚寒型的æ

¢æ€§è

¹æ³»éœ€ç”¨é”¡çº¸åŒ

裹、ç

¨ç†Ÿåƒ "含最多果糖、有机é

¸ã€æžœèƒ¶ã€å¾®é‡å

ƒç´ <br>1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；<br>2.微量å

ƒç´ ï¼šé’¾æ‰©å¼ è¡€ç®¡ã€æœ‰åˆ©é«˜è¡€åŽ‹æ‚£è€

；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。<br>3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对è

¹æ³»ä¹Ÿæœ‰æ”¶æ•›ä½œç”¨ã€‚<br>4.苹果皮+数片姜ç

®æ°´ï¼šå¯æ­¢å‘•åã€‚<br>5.可减梨之寒，强化润肺润胃。" 秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15å

‹+南北杏9å

‹<br>木瓜 万寿果 味甘、性平、微寒 "蛋白分解é

µç´ ã€‚<br>1.所含é

µç´ è¿‘似人体生长素，多吃保持青春。<br>2.蛋白é

µç´ æœ‰åŠ©åˆ†è§£è›‹ç™½è´¨å’Œæ·€ç²‰è´¨ï¼Œå¯¹æ¶ˆåŒ–系统大有裨益。<br>3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、æ

¢æ°”管炎有帮助。" "熟木瓜+柿饼ç

Žæœï¼Œå¯æ²»æ°”喘性咳唆<br>熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽<br>生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。<br>木瓜ç

®é±¼å°¾æˆ–猪蹄，促进乳汁分泌。<br>"<br>西瓜  "性质寒凉/<br>胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。<br>强壮实热之人适宜。" 不æ

Žåƒå¤šäº†è§æ™•ä½œé—·ï¼Œå¯å«ä¸€ç‰‡ç”Ÿå§œè§£æ•‘。 <br>梨 "<br>百果之宗<br>æ¸

热佳品" "性质带寒/<br>体质虚寒、寒咳è€

不宜生吃，å¿

须隔水蒸、或放汤、或与药材æ¸

炖。<br>天é¹

梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。" 吃多了咽喉痛 "南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）ç

®ç³–水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要æ¸

热之人。<br>南北杏、梨（带寒）+川贝母9å

‹ç

®ç³–水，强补肺气。<br>南北杏、梨（带寒）+百合ç

®ç³–水，å

»é˜´å®‰ç¥žã€‚"<br>芒果 "<br>不宜多食<br>有药用价值" "性平味甘、解渴生津。<br>性质带湿毒、有皮肤ç—

或肿瘤、避å

è¿›é£Ÿ<br>（湿疹/流脓/妇科ç—

/水肿/脚气--湿è€

再进食芒果会加重）<br>未熟的可能治过敏<br>哮喘禁忌。" "少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。<br>1.益眼、润泽皮肤。<br>2.解毒消滞、降压。<br>3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。" <br>猕猴桃/奇异果 "<br>防癌有道" 咳嗽时进食可能会加重ç—

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。 "1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝é

¸å®‰åœ¨äººä½“å†

形成。<br>2。调中下气。滋补强身、æ¸

热利尿、æ¸

胃润燥。<br>3.æ²»å†

热心烦、防治坏血ç—

、高血压、心血管ç—

、癌症等。<br>4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。" <br>山竹 "<br>性至寒" "性至寒/<br>体质虚寒è€

少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤é

’、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。" 不æ

Žåƒè¿‡é‡ï¼Œç”¨çº¢ç³–ç

®å§œèŒ¶è§£ä¹‹ã€‚ <br>菠萝 "<br>生津和胃" "性质湿热。<br>气管或支气管敏感的ç—

人戒食。<br>需浸盐水让部分有机é

¸åˆ†è§£ï¼Œå‡å°‘å

¶æ¯’。" "1.富含纤维，能刺激肠道。å

·æ”¶æ•›ä½œç”¨ï¼Œé

Œé‡ä¸ä¼šè

¹æ³»å¯å¸®åŠ©æ­¢æ³»ã€‚<br>2.健脾胃、固å

ƒæ°”。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。<br>3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。" <br>榴莲 虚寒进补用 "性质热而滞/<br>癌症或康复è€

、皮肤ç—

或阴虚肝热è€

戒口<br>体质虚寒è€

吃可壮阳助火。<br>产后虚寒è€

可做补品。" 吃过量可立即吃几个山竹化解 <br>荔枝 "<br>惹火尤物<br>壮阳" "实热阴虚火旺è€

（皮肤ç—

、口干舌燥、失眠）不宜吃。<br>痛风、糖尿ç—

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不宜多吃。<br>体质平和或虚寒è€

可饱享。" 吃过量è€

，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水 <br>椰子  "性质温和/<br>椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦è€

。<br>体å†

热盛è€

不宜。" 脂肪和蛋白质含量多。 "椰子糯米炖鸡，有补益功效。<br>椰子水+沙参+百合+石斛=æ¸

热å

»é˜´<br>椰子水+冬瓜子=泻肺火<br>椰子水+性凉的银耳或æ¸

补的黄耳"<br>柠檬 "<br>女性水果" 胃ç—

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不宜柠檬茶。 "1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。<br>2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适<br>3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经<br>4.æ¸

柠可降血压胆固醇、改善心血管。" <br>龙眼 " <br>滋补非人人宜吃" "å†

热、痰火不应多吃。<br>痛风è€

吃过量引发å

³èŠ‚肿痛。<br>本身带热哮喘è€

吃引发肺热咳嗽<br>燥热、皮肤ç—

、胃胀不宜多吃。" 1.晒干后å

»è¡€å®‰ç¥žã€å¯¹äºŽå¿ƒè¡€ä¸è¶³ï¼ˆæ— ç«¯å¿ƒè·³ã€æ˜“倦è€

）失眠è€

有很大疗效。 <br>柿子 "<br>å

¨èº«éƒ½æ˜¯å®" "胃甜性寒/<br>身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒è€

忌。最好去皮吃防铁吸收。" "1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。<br>消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。<br>2.柿蒂主治呃逆、夜尿。<br>3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。<br>4.柿饼性质平和、润肺理气。<br>5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口è

”炎的特效药" <br>香蕉 "<br>降压通便" "味甘性寒/<br>适合燥热人士。<br>体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜<br>（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜） " "淀粉质丰富。<br>1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。<br>2.钾丰富、降血压。" "香蕉炖冰糖=医治ä¹

咳<br>"<br>番石榴 除湿止泻 "味甘性平/<br>肝热人应æ

Žé˜²ä¾¿ç§˜ï¼ŒåŽ»æ ¸åƒæˆ–é

åˆçº¤ç»´ä¸°å¯Œçš„柚子等水果。" 生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。 <br>甘蔗 "<br>æ¸

心润肺" "本身带凉，体质虚寒不宜多饮。<br>黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛è€

不宜；<br>青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。<br>寒痰è€

（白而稀）勿饮。" "1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥<br>2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。" 青皮蔗+白èŒ

æ ¹+红萝卜ç

®æ°´=æ¸

热<br>甜瓜（密瓜) "<br>止咳又惹咳" "å

°å·žèœœç“œ/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。<br>易见眩晕、月经及白带量多è€

忌<br>体质虚寒/哮喘è€

不宜。"  <br>枣 "<br>滋补强身"  "蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。<br>鲜枣维C含量比柠檬高10倍。<br>红枣：补血力最强，但也较燥<br>南枣：偏于å

»é˜´è¡¥è¡€ã€‚<br>é

¸æž£ï¼šå

»è¡€ã€‚<br>鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃" æ

¢æ€§è‚ç‚Žæ–¹ï¼šçº¢æž£ç

®é¸¡éª¨è‰å’ŒåœŸèŒµé™ˆ<br>无花果 "<br>健康大使<br>可治溃疡<br>"  "果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种å¿

须矿物质和微量å

ƒç´ ã€‚<br>1.主æ¸

利咽喉、开胸膈、æ¸

痰化滞<br>2.五痔肿痛、ç

Žæ±¤é¢‘熏之、取效<br>3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。<br>4.医治痔疮出血、对大肠癌有è¾

助作用。<br>5.含抗氧化物、抗衰老。<br>6.含果胶和纤维、吸附肠道å†

有毒物质，有排毒作用。<br>7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。<br>8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。" <br>西红柿 开胃但湿毒 "味甘性凉生津止渴、健胃消食/<br>但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤ç—

、肿瘤患è€

。<br>风疹戒吃虾蟹、西红柿<br>肠胃虚寒è

¹æ³»è€

、寒咳（喉痒痰白）è€

最好ç

®ç†Ÿåƒã€‚" "1.含丰富维生C，ç

®æ—¶ä¸æ˜“破坏，易被人体吸收<br>2.高血压患è€

è¾

助食疗" <br>樱桃 "<br>补血固肾冠军" "性温带补/<br>心火过旺、燥热喉痛è€

少吃为宜。" "1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利è

¹ã€‚<br>2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。<br>3.周身是宝，核可透发麻疹、使ç—

毒不致困在体å†

。<br>4.叶可解蛇毒，根可杜虫。<br>现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。" <br>葡萄 "<br>补血固肾冠军<br>强壮体质" "性质较樱桃平和<br>肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患è€

特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。" 皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。 <br>水蜜桃 补血å

»é¢œ "性温/<br>多吃会令人体å†

热过盛、胃胀胸闷<br>" "1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。<br>2.含较多脂肪和蛋白质<br>3.桃肉美颜<br>4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。<br>5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。<br>6.桃花可ç

®æ°´æ´—面、沐浴、饮用。<br>7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。" <br>柚子 润肺止咳 性质平和、润肺止咳。 "1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。<br>2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便å

¼å¯¹æŠ—令人衰老的游离基。<br>3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。" 经常感冒、咳嗽、气管敏感è€

：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30å

‹+蜜糖炖，强健肺部<br>橙柑橘 抗癌食品 "化痰顺气。<br>热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘<br>寒咳（喉咙痕è€

）须避忌。" "1.ç»´C丰富，增强抵抗力，名副å

¶å®žçš„保安康抗氧化剂。<br>2.顺气化痰、æ¸

热生津、健脾开胃。<br>3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，å†

含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。" "感冒时作呕作闷：陈皮老姜ç

®ç²¥ã€‚<br>咳嗽痰多：鲜橙连皮ç

®å—北杏（冰糖）"<br>南北杏 护体 性质平和、润肺止渴 "1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。<br>2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。<br>3.银杏中也含小量氢氰é

¸ï¼Œä¸å®œå¤§é‡ç”Ÿåƒã€‚生吃十数粒，有æ¸

热之效。<br>4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。" "虚寒è€

:将银杏ç

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è¯<br>夜尿è€

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¨ç†Ÿé“¶æè˜¸èœœç³–<br>白带多è€

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¨ç†Ÿé“¶æç

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ç™½æžœé¸¡è›‹ç³–水：不是以身体虚寒è€

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